Phase 3 (Organize + robust save) + Phase 4 (Edit content); update docs

Engine:
- organize.rs: build_document(plan) core — insert/delete/rotate/crop/extract/merge/split
- watermark.rs: watermark + header/footer via PdfPages::watermark, CID Unicode fonts
- qpdf.rs: QPDF CLI wrapper — repair corrupt files, re-encrypt after edits, ensure_openable
- edit.rs: MOAT — list_objects + apply_edits (SetText VN, Transform, Delete, Add/ReplaceImage)
- Tests: organize/watermark/qpdf_safety/edit roundtrip — 43/43 engine tests green

UI (Tauri): "Tổ chức trang" mode (grid + drag-reorder + multi-select), "Sửa nội dung"
mode (WYSIWYG object overlay, edit-in-place), global undo/redo, robust file open.

Corpus: add encrypted.pdf + corrupt-truncated.pdf fixtures.

Docs: mark Phase 1-4 done in roadmap; document QPDF setup + engine module layout in
05-dev-setup; add 10-13 phase summaries & user-test checklists; README status.

docs/13-phase4-user-tests.md

@@ -0,0 +1,39 @@
+# 13 — Checklist test thủ công Phase 4 (Sửa nội dung)
+
+Kéo-chuột (di chuyển/resize) không tự động test đầy đủ trong WebView2 (xem `docs/08`), nên cần bạn thử bằng chuột thật. Đặc biệt cần xác nhận **lưu ra file mở lại đúng** và **tiếng Việt đúng dấu** ở phần mềm khác.
+
+## Chạy
+```powershell
+cd c:\Project\FoFreeXit\app\src-tauri
+cargo run
+```
+
+## Bảng test
+| # | Thao tác | Kỳ vọng | KQ |
+|---|----------|---------|----|
+| E1 | Bấm **✏️ Sửa nội dung** | Viewport đổi thành trang lớn + khung mờ quanh từng đối tượng (text/ảnh) | |
+| E2 | Bấm 1 lần vào 1 khung text | Khung viền xanh (đã chọn); ô Cỡ chữ + Màu bật lên | |
+| E3 | Bấm đúp (double-click) 1 khung text | Hiện ô sửa tại chỗ với nội dung cũ | |
+| E4 | Sửa thành chữ có dấu tiếng Việt, Enter | Trang render lại đúng nội dung mới, **đúng dấu** | |
+| E5 | Chọn text rồi đổi **Cỡ chữ** | Chữ đổi kích thước | |
+| E6 | Chọn text rồi đổi **Màu** | Chữ đổi màu | |
+| E7 | Bấm **Thêm chữ** → click lên trang → gõ → Enter | Chữ mới xuất hiện đúng chỗ | |
+| E8 | Bấm **Thêm ảnh** → chọn ảnh → click lên trang | Ảnh xuất hiện tại chỗ click | |
+| E9 | Chọn 1 ảnh → **Thay ảnh** → chọn ảnh khác | Ảnh được thay, giữ khung cũ | |
+| E10 | Chọn 1 đối tượng → **Kéo** để di chuyển | Đối tượng dời theo chuột | |
+| E11 | Chọn 1 đối tượng → kéo **ô vuông góc** để resize | Đối tượng to/nhỏ lại | |
+| E12 | Chọn 1 đối tượng → phím **Delete** (hoặc nút Xoá) | Đối tượng biến mất | |
+| E13 | **Hoàn tác (Ctrl+Z)** sau vài thao tác | Lùi lại từng bước đúng | |
+| E14 | **Làm lại (Ctrl+Y)** | Tiến lại bước vừa hoàn tác | |
+| E15 | **Lưu thay đổi nội dung** → chọn nơi lưu | Tạo file PDF mới; app mở lại file đó | |
+| E16 | Mở file đã lưu ở **Foxit/Adobe/Chrome** | Nội dung đã sửa hiển thị đúng (text, ảnh, **tiếng Việt đúng dấu**), file không hỏng | |
+
+## Mẫu phản hồi
+```
+[Mã] (vd E16) — Phần mềm mở: <Foxit/Adobe/Chrome> — Hiện tượng: <mô tả> —
+Kỳ vọng: <...> — Ưu tiên: cao/vừa/thấp
+```
+
+> Quan trọng nhất: **E4** (sửa tiếng Việt), **E15/E16** (lưu + mở lại cross-viewer) — đường GHI nội dung là rủi ro nhất. Engine đã test round-trip nội bộ (gồm tiếng Việt), nhưng xác nhận cross-viewer của bạn rất giá trị.
+
+> Giới hạn đã biết (Iteration 1): sửa text ở mức **dòng/run** (chưa reflow cả đoạn như Word); thêm ảnh mặc định khung 150×112pt (kéo handle để chỉnh); lưu áp cho trang đang sửa. Xem `docs/12-phase4-summary.md` mục 5.